El depósito

La Sagat tiene a su disposición 10 celdas por un total ( junto con las antecámaras ) de alrededor de más de 50.000 m2 aprox . para el almacenamiento y el trasporte de los productos alimentarios congelados y ultracongelados.

La potencialidad volumétrica de las celdas frigoríficas está así subdividida:

CeldasMedidas celdasMedidas  Anticelda
27.500 m. equivalentes a  15.000 m2.5.000 m2. aprox.
25.000 m2. ca.equivalentes  a  10.000 m2.5.000 m2. aprox.
13.500 m2. aprox. 
12.500 m2. aprox.1000 m2. aprox.
32.000 m2. aprox. equivalentes a  6.000 m2. 
15.000 m2. aprox. 50001500 m2. aprox.

 

Toda la instalación frigorífica cuenta con instrumentos electrónicos especiales y sofisticados que les permite monitorear continuamente las temperaturas.

 Las celdas cuentan con la Marca C.E.E. (540F) que permite de esta manera almacenar y conservar en la línea del frio mercadería ultracongelada y congelada y que serán transportadas en el área Comunitaria.

La cadena de frio, que se caracteriza por una temperatura con un amplio espectro d acción, (desde -18/25°C y + 8/10°C) permite conservar productos de distintas variedades:
Productos a base de carne y en particular:

  • carnes de bovinos
  • ovino – caprinos
  • aves de corral y conejos
  • porcinos
  • pescados
  • huevos destinados para el consumo humano ( dejados enteros y/o sin cáscara en estado líquido para conservar pasterurizado;
  • productos lácteos (manteca)
  • productos de origen vegetal (varios tipos de verdura)
  • productos que derivan d la bruta (bebidas, conceentrados y sidras)
  • productos a base de harinas y cereales ( pan dulce y otros)
  • helados

La empresa Sagat es una empresa líder en la cadena del frío y es garantía de seguridad y tranquilidad para el consumidor, principal actor en la extensa cadena económica productiva.